Qual é o período de cálculo do custo de produção?

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O ideal é que seja um ano, de modo a englobar o plantio e a colheita das culturas. Podem-se também determinar os custos com períodos menores, observando-se alguns cuidados metodológicos. Por exemplo, pode-se calcular o custo dos períodos das águas ou da seca. Entretanto, os custos com alimentação, nas águas (silagem), devem ser transportados para o período da seca, época em que a silagem será consumida. No fluxo de caixa, os gastos com silagem são anotados quando eles acontecem e, no custo de produção, quando a silagem é consumida.

 

Fonte: Milkpoint

Sebastião Teixeira Gomes é Professor titular da Universidade Federal de Viçosa

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