A produção de caprinos Bôer em uma pequena propriedade rural em Juazeiro – Bahia: Um estudo de caso a partir dos custos de produção

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O agronegócio no Brasil constitui um dos mais importantes segmentos para o desenvolvimento da economia do país. Sendo ele responsável por 31% do PIB, também tem grande importância na balança comercial, participando com mais de 40% da pauta de exportações e sendo altamente superavitário. Dessa forma, percebe-se o grande potencial que ele representa para o Brasil, e por isso a escolha por atividades que desenvolvam a agricultura e a pecuária no país são de grande relevância. Portanto, a contabilidade de custos se constitui em um importante e eficiente instrumento auxiliar da administração. As informacões relativas aos custos determinantes para a competitividade organizacional são utilizadas como ferramenta gerencial nas resoluções de várias questões tais como: produzir ou comprar matérias-primas, determinação do preço e negociação no mercado. O plantel de caprinos destinados para o melhoramento genético da atividade de caprinocultura deve ter como prioridade criar animais de alto padrão genético com a máxima eficiência e qualidade, a fim de preservar os benefícios que o alimento (carne) pode proporcionar ao consumidor. Calculou-se os indicadores de custos, rentabilidade, custos do capital empatado e índices zootécnicos, objetivando analisar o desempenho técnico-econômico da atividade.

A atividade de crição de caprinos Bôer P.O. na região Nordeste, mais especificamente na microrregião de Juazeiro- BA, apresenta-se como uma opção viável e rentável não somente para pequenos e médios produtores, mas também para grandes pecuaristas que desejem explorar uma atividade que não exige altos investimentos em infra-estrutura e na aquisição de animais, além de apresentar rápido retorno do capital investido.

Fonte:

http://meatworld.com.br/artigos/post/a-producao-de-caprinos-boer-em-uma-pequena-propriedade-rural-em-juazeiro-bahia-um-estudo-de-caso-a-partir-dos-custos-de-producao

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