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Produtores de mel implantam projeto de própolis na região central do TO

Os apicultores de Miracema do Tocantins, região central do Estado, estão implantando um projeto de apicultura para produção de própolis

Secretaria da Agricultura e Pecuária do Tocantins

Nesta quarta-feira, 8, a Seagro – Secretaria da Agricultura, da Pecuária e do Desenvolvimento Agrário, em parceria com a Unitins Agro entregam aos apicultores os quites para implantação do Projeto.

Segundo o presidente da Apromir – Associação dos Apicultores de Miracema e região, Jacinto Fernandes da Silva, o projeto é inovador no Estado. “Esta atividade, específica na produção de própolis é o primeiro a ser implantado no Tocantins, o que propicia mais uma alternativa para os piscicultores do Estado. É um segmento que pode gerar lucro, emprego e renda”, enfatizou.

Produção de mel

Fernandes informa, ainda, que a expectativa para a produção de mel, em 2011, é positiva, podendo até superar a produção do ano passado. Em 2009 foram extraídas 8 toneladas de mel no Estado. Já em 2010 houve uma queda, produzindo apenas 5 toneladas, mas a projeção para 2011 é alcançar de 10 a 12 toneladas do produto. A safra do mel acontece de julho a novembro.

A própolis é muito utilizada na indústria farmacêutica. Já foram constatadas propriedades bactericidas, bacteriostáticas, antifúngicas, analgésicas, cicatrizantes, antiinflamatórias, antioxidantes, entre outras. Entretanto, justamente em função dessas propriedades, a própolis só deve ser utilizada quando necessário, ou seja, como medicamento e não como alimento.

É um produto oriundo de substâncias resinosas, gomosas e balsâmicas, colhidas pelas abelhas de brotos, flores e exsudatos de plantas, nas quais as abelhas acrescentam secreções salivares, cera e pólen para elaboração do produto final. Entre as substâncias que compõem a própolis estão resinas, produtos balsâmicos, cera, óleos essenciais, pólen e microelementos.

Fonte: http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?tit=produtores_de_mel_implantam_projeto_de_propolis_na_regiao_central_do_to&id=56653