Pecuária

Preço médio semanal da caixa de ovos

28/09/2015

Na semana passada (39ª semana do ano, 21 a 26/09) o preço médio de comercialização da caixa de ovos no mercado paulista se manteve inalterado em R$55,00 pela quarta semana consecutiva.

Nas últimas 10 semanas o preço médio recebido é quase 20% superior ao mesmo período do ano passado. No acumulado do ano, o aumento é de apenas 3%, sem considerar, ainda, a inflação acumulada no período.

No ano passado e retrasado (gráfico), a semana 40 (28/9 a 03/10) foi de queda no preço semanal. Assim, não se tem grande expectativa para este último final de semana de setembro e início de outubro. Espera-se, pelo menos, a manutenção do preço.

Na próxima semana acontece as comemorações relacionadas à semana nacional do ovo. Esse fato pode desencadear uma saída mais forte do produto em preparação para esse momento. Diversas empresas e associações estão programando eventos para oferecer possibilidades de consumo e, também, divulgando os benefícios ligados ao consumo de ovos.

Fonte: Avisite