Tire suas Duvidas

O alimento orgânico tem mais nutrientes?

Em revisão de dezenas de estudos nos EUA, houve a conclusão de que os orgânicos têm, em média, mais micronutrientes, como sais minerais e vitaminas.

Mas não é possível garantir que isso ocorra sempre. É possível que um alimento produzido na agricultura convencional tenha mais nutrientes dependendo da variedade e do local.

 

TIRE SUAS DÚVIDAS

Terça-feira, 12/05/2009

Autor:   .  .       3311FBBD

Editoria: DINHEIRO   Página: B10     095/4697927

Edição: São Paulo       May 12, 2009

Seção: AGROFOLHA

Arte: QUADRO: TIRE SUAS DÚVIDAS

Observações: SUB-RETRANCA

Assuntos Principais: AGRICULTURA ORGÂNICA; INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA; ALIMENTO ORGÂNICO

TIRE SUAS DÚVIDAS

Agricultura orgânica investe na bandeira da vida mais saudável