Café

Minas Gerais realiza 18º Simpósio de Cafeicultura de Montanha

18/03/2014

O 18º Simpósio de Cafeicultura de Montanha será realizado entre os dias 19 e 21 de março na cidade de Manhuaçu, localizada na região das Matas de Minas, um dos importantes centros produtores de café do País. O principal objetivo do evento é divulgar resultados de pesquisas e informações sobre cultivo, beneficiamento, qualidade e comercialização de café, além de novidades sobre mercado, tecnologia e marketing do setor cafeeiro, por meio de palestras, cursos rápidos, debates e dia de campo.

Dos vários temas que serão apresentados, muitos contemplam tecnologias desenvolvidas no âmbito do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café, como “Mapa de Qualidade nas Matas de Minas”, palestra a ser apresentada pelo superintendente do Centro de Excelência do Café das Matas de Minas, José Luiz Rufino, e pelo consultor de Cafés Especiais Sérgio Cotrim D’Alessandro; “Cooperativismo: uma opção de desenvolvimento sustentável das Matas de Minas”, palestra do professor do Departamento de Economia Rural da Universidade Federal de Viçosa – UFV Roberto Max Protil; “Broca do Café: novo controle”, do pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Epamig Júlio César de Souza e “Sistemas mecanizados para colheita na cafeicultura de montanha”, do professor do Departamento de Engenharia Agrícola da UFV, Mauri Martins Teixeira.

Além das palestras, serão ministrados cursos rápidos, como “Certificações de propriedades cafeeiras”, “Gerenciamento das propriedades cafeeiras”, entre outros.

Para ler a matéria na íntegra, acesse os sites da Embrapa Café (http://www.sapc.embrapa.br/index.php/ultimas-noticias/minas-gerais-realiza-18o-simposio-de-cafeicultura-de-montanha) e do Consórcio Pesquisa Café (http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php/imprensa/noticias/435-minas-gerais-realiza-18o-simposio-de-cafeicultura-de-montanha).

Fonte: Min. da Agricultura, Pecuária e Abastecimento