Manejo Produtivo

Mandioca gigante é colhida em município gaúcho

19/07/2016

Uma raiz de mandioca gigante foi colhida nesse sábado por um morador de Tuparendi, na região da Grande Santa Rosa. Virgínio Ballus encontrou na sua propriedade, localizada na rua Amadeu do Prado Mallman, uma raiz de 1,19 metro.

Atendendo a um pedido da esposa, Ballus foi colher a mandioca na horta da família e se surpreendeu com o tamanho do tubérculo. Apenas esta raiz se sobressaiu em relação às demais, medindo 85 cm de comprimento, 64 cm de diâmetro e o peso alcançou 12,3 quilos. O pé de mandioca foi plantado há três anos.

O casal informou que cultivam esta variedade de mandioca há vários anos, pois dificilmente apodrece, sendo que a cor da segunda casca é rosa e cozinha rapidamente.

Com informações da prefeitura de Porto Mauá

Fonte: Correio do Povo