Feira de caprinos espera movimentar R$ 3 mi no RN

03/08/11 – 10:58
Começa nesta quinta-feira (4) nova edição da Feira do Bode na cidade potiguar de Mossoró

A Festa do Bode, em Mossoró (RN), chega à 13ª edição na próxima quinta-feira (4). Pelos cálculos da organização, deve gerar volume superior a R$ 3 milhões em negócios para produtores rurais devido aos leilões e à comercialização de ovelhas, carneiros, bodes e cabras. O Sebrae no Rio Grande do Norte participará da festa com uma unidade do Bode Móvel, laboratório itinerante que disponibiliza uma série de exames e oferece ao criador a oportunidade de verificar a saúde de ovelhas e cabras.

Uma iguaria à mesa consumido em forma de queijo, leite ou carne, o bode é típico do semiárido nordestino, resistindo ao calor da região e lutando pela sobrevivência como o sertanejo. No Rio Grande do Norte, a valorização de caprinos vai além da gastronomia regional. O animal é visto como sinal de bons negócios quando Mossoró (a 285 km de Natal) vira a Capital do Bode por conta da festa. O Nordeste responde por 94% do rebanho caprino do Brasil. Conheça a atuação do Sebrae na ovinocaprinocultura

A expectativa do Sebrae é realizar ao menos 50 atendimentos durante os quatro dias da festa. A equipe da instituição prestará orientações técnicas para ajudar na escolha dos animais comercializados no Mercado do Bode. Também oferecerá informações sobre os manejos alimentar, nutricional, sanitário e reprodutivo de caprinos e ovinos por meio do plantão veterinário.

Procedência

O Sebrae é um dos parceiros da Associação Norte-rio-grandense de Criadores (Anorc) na realização da Festa do Bode. O evento recebe produtores de diversas regiões potiguares e de estados vizinhos, atraídos pela programação. Além de leilões e exposição de animais, acontecem torneios leiteiros, desfiles de animais e shows artísticos. Na parte técnica, há demonstrações e ciclo de palestras.

O Rio Grande do Norte possui o quinto maior rebanho do país com quase um milhão de cabeças de caprinos e ovinos, a maior parte concentrada nos municípios localizados na Chapada do Apodi, como Apodi, Caraúbas e Felipe Guerra. Os esforços do Sebrae são para fortalecer a cadeia produtiva no estado e amenizar o problema dos abatimentos informais, sem garantias de procedência ao consumidor. “Quase 90% dos cortes feitos no Rio Grande do Norte são feitos irregularmente. Por isso, oferecemos capacitação aos produtores rurais e, paralelamente, incentivamos a produção de leite, já que é uma atividade promissora e possível de ser mensurada”, explica um dos gestores do projeto Aprisco do Sebrae, Vamberto Torres.

 

Fonte: http://www.agrolink.com.br/noticias/feira-de-caprinos-espera-movimentar-r–3-mi-no-rn_133998.html